História SHA GASMO

Ministerstvo školstva Slovenskej republiky rozhodnutím č.: CD-2006-19903/45384-1:096 zo dňa 21.2.2007, ktoré nadobudlo právoplatnosť dňa 3.4.2007, zaradilo Súkromnú hotelovú akadémiu GASMO, Gogoľova 18, 851 07 Bratislava so študijnými odbormi 6323 6 hotelová akadémia, denné štúdium - dĺžka štúdia 5 rokov a 6324 6 manažment rozvoja regionálneho cestovného ruchu, denné štúdium - dĺžka štúdia 4 roky, do siete škôl a školských zariadení Slovenskej republiky, s termínom začatia činnosti od

1.septembra 2007

Študijné odbory

6323 6 hotelová akadémia
6324 6 manažment rozvoja regionálneho cestovného ruchu


Študijný odbor: HOTELOVÁ AKADÉMIA

Dĺžka štúdia: 5 rokov Požiadavky: - úspešné ukončenie 9. ročníka ZŠ - výsledok MONITORu - zdravotná spôsobilosť Prijímacie konanie: - z jazyka slovenského a cudzieho jazyka Ukončenie prípravy: maturitná skúška Doklad o dosiahnutom vzdelaní: maturitné vysvedčenie Profil absolventa: Absolvent študijného odboru hotelová akadémia je po päťročnom  štúdiu kvalifikovaný pracovník so širokým odborným profilom  schopný riešiť praktické problémy podnikateľskej praxe  v hotelierstve a v spoločnom stravovaní. Kvalifikovane organizuje  a riadi hospodársku činnosť a prevádzku v zariadeniach  reštauračného stravovania, účelového spoločného stravovania  a v zariadeniach prechodného ubytovania.  Počas štúdia na hotelovej akadémii, po absolvovaní troch  ročníkov, určeného rozsahu 1500 hodín praxe a výcviku  v praktických činnostiach zameraných na získanie zručností  v príslušnom odbore, žiaci môžu vykonať dobrovoľnú záverečnú  skúšku a získať výučný list v odbore kuchár - čašník.  Po vykonaní záverečnej skúšky sú žiaci pripravení pre úspešné  vykonávanie praktických odborných činností, ktoré súvisia  s technikou obsluhy, stolovaním a technológiou prípravy jedál.  Po ukončení päťročného štúdia je absolvent pripravený na  samostatný výkon odborných hotelierskych a reštauračných činností  a je schopný samostatne podnikať.  Absolventi hotelovej akadémie sa môžu uchádzať o štúdium na  vysokých školách, hlavne so zameraním na cestovný ruch, spoločné  stravovanie a príbuzné odbory, ak si doplnia vedomosti  z matematiky vo voliteľnom predmete.  Pre kvalifikované vykonávanie uvedených činností musí mať  absolvent široký odborný profil doplnený všeobecným vzdelaním. Má  byť adaptabilný pre prácu v príbuzných odboroch, logicky mysliaci,  schopný aplikovať získané vedomosti v praxi a trvale sa zaujímať  o vývoj odboru doma aj v zahraničí, schopný pracovať samostatne aj  v tíme, sústavne sa vzdelávať a sledovať odbornú literatúru,  používať racionálne metódy práce, ovládať práce podnikateľa,  dôležité manuálne zručnosti, realizovať podnikateľské zámery,  cieľavedome, rozvážne a rozhodne konať v súlade s právnymi normami  spoločnosti, zásadami vlastenectva, humanizmu a demokracie.  Pre plnohodnotné vykonávanie povolania je nevyhnutné aj  telesná zdatnosť absolventa, dobrý zdravotný stav, kultúra  jednania, vystupovania a správania.

Študijný odbor: MANAŽMENT ROZVOJA REGIONÁLNEHO CESTOVNÉHO RUCHU

Dĺžka štúdia: 4 roky Požiadavky: - úspešné ukončenie 9. ročníka ZŠ - výsledok MONITORu - zdravotná spôsobilosť Prijímacie konanie: - z jazyka slovenského a cudzieho jazyka Ukončenie prípravy: maturitná skúška Doklad o dosiahnutom vzdelaní: maturitné vysvedčenie Profil absolventa: Absolvent študijného odboru manažment rozvoja regionálneho cestovného ruchu je kvalifikovaný pracovník schopný samostatne vykonávať a koordinovať činnosti v oblasti cestovného ruchu v cieľovom mieste a to na úseku: vytvárania spoločného produktu regionálneho cestovného ruchu, aby sa s ponukou produktu identifikovali poskytovatelia služieb a miestne obyvateľstvo komunikácie na trhu cestovného ruchu, vrátane komercionalizácie predaja produktu cieľového miesta práce s verejnosťou, v styku s médiami a starostlivosti o novinárov s cieľom informovania najširšej verejnosti, zabezpečenia publicity a vytvárania pozitívneho imidžu regiónu poskytovania informácií, starostlivosti o návštevníkov, ktoré sú v kompetencii turistickej informačnej kancelárie organizovania kultúrnych, športových a obchodných podujatí oživujúcich ponuku, vyvolávajúcich dopyt a dodatočné zážiky z návštevy regiónu zabezpečovania finančných zdrojov na plnenie úloh rozvoja cestovného ruchu v regióne, hodnotenia efektívnosti projektov a činnosti združení cestovného ruchu turistických informačných kancelárií Absolvent je pripravený pre prax na základnom a strednom stupni manažmentu cestovného ruchu v cieľových miestach. Uplatní sa v územných centrách cestovného ruchu, turistických informačných kanceláriách, na úseku cestovného ruchu v orgánoch miestnej (regionálnej) samosprávy a štátnej správy.